Dragées Chocolat

Note : Environ 80 dragées au sachet de 250 grammes.

1/ DESCRIPTION Dragées à intérieur chocolat minimum 70% de cacao, de forme amande. Vernies.

 Couleurs décor : Mauve, Dune, Laque Rose, Oranger, Safran, Vert Anis, Vert Bambou, Turquoise, Gris Granité, laque bleu, Laque Blanc, Prune, Rouge Christmas, Magenta, grenache, terra cota, vert oxford, bleu jean’s, Bleu France, Bleu Galaxie, Marine, Châtaigne, Noir, taupe, Fushia, Coquelicot.

 Environ 350 dragées au kg.

2/ LISTE DES INGREDIENTS Intérieur :  Pâte de cacao, sucre, poudre de cacao, vanilline   Pourcentage de l’intérieur chocolat : 48%.

 Enrobage :  Sucre, gomme arabique, amidon de riz et de pomme de terre, sirop de glucose, arômes, agents d’enrobage (cire de Carnauba, E904, cire d’abeille)   Colorants : voir au dos

 Allergènes : Traces éventuelles d’amandes, de lait, de lécithine de soja et d’albumine d’œuf  

 PAYS D’ORIGINE : Fabriqué en France par CONFISERIE DE MEDICIS

Valeurs nutritionnelles pour 100g 

Valeur énergétique 470kcal  /   1969kJ Matières Grasses 18.91g         Dont acides gras saturés 11g Glucides 67g         Dont sucres  57.79g Protéines 4.81g Sel 0.015g

Colorants (selon teinte):

COULEURS COLORANTS UTILISES

MAUVE E132 - E133 – E162 - E171

DUNE E132 – E150c – E161b – E171 

LAQUE ROSE E124 – E132 – E171

ORANGER E110 – E132 – E160c – E161b – E162 -E171

SAFRAN E102 – E110 – E132 – E171

VERT ANIS E102 – E132 – E133 – E171

VERT BAMBOU E102 – E132 – E133 – E150c – E160a - E171

TURQUOISE E102 – E131 – E132 – E171

 GRIS GRANITE E132 – E153 – E171

LAQUE BLEU E129 – E132 – E171

LAQUE BLANC E132 – E171

PRUNE E110 – E122 - E124 – E129 - E132 – E162 - E171 – E172

ROUGE CHRISTMAS E110 – E120 - E122 – E124 - E132 – E161b – E162 E171

MAGENTA E122 – E124 - E132 – E162 - E171

GRENACHE E122 – E124 - E129 – E132 – E160a – E162 - E171

VERT OXFORD E102 – E132 – E171

BLEU JEAN’S E124 – E131 – E132 – E171 

BLEU FRANCE E122 – E132 – E171

BLEU GALAXIE E124 – E131 – E132 – E171

MARINE E122 - E124 – E132 – E133 – E151 – E171

CHATAIGNE E132 – E150c - E162 – E171 – E172

NOIR E132 – E153 – E171 TAUPE E132 – E153 – E160c – E162 - E171

FUSHIA E122 – E124 – E132 – E162 – E171

COQUELICOT E110 - E122- E124 - E132 - E162 - E171